Cos'è
Ore 08.30: passeggiata naturalistica - culturale accompagnati da guide esperte. Da Pieve di Bono (piazzale ex Vela) passando dalla piazza "Castalana" con il monumento e il cannone proseguendo poi per la Chiesetta dei morti e giungere a Boniprati. Tempo previsto 3 ore; dislivello 600mt; iscrizioni in loco, massimo 25 partecipanti.
Ore 10.00: degustazione e vendita di prodotti tipici di malga e della zona. Fattoria didattica con giochi e lavoretti per i più piccoli in compagnia dell'Associazione Quadrifoglio APS.
Ore 11.30: sfilata del bestiame: mucche, capre, asini e cavalli scendono dagli alpeggi accompagnati dalle note della Banda Musicale San Giorgio di Castel Condino, della Banda Sociale di Cimego, del gruppo Knödel Bergmusikanten di Strembo e di Antichi Valori di Pieve di Bono.
Ore 12.30: pranzo tipico a base di polenta carbonera, cavolo cappuccio, formaggio di malga, dolce. A pagamento (€15.00). In alternativa Pranzo del Contadino nei ristoranti Lupi di Toscana di Boniprati e presso Baita Boniprati. A pagamento (€20.00).
Ore 14.00: alla "malga dei popi" piccoli malgari mettono in scena la tradizionale caserada dei popi. Prove di mungitura delle mucche per tutti i bambini.
Ore 14.30: "Desmalgames", giochi a squadre per grandi e piccini con il supporto del Gruppo Culturale di Por. A pagamento, iscrizioni in loco.
